Tomini grigliati con pomodoro profumato al rosmarino

Il titolo di questa ricetta è lunghissimo...in realtà è molto semplice e veloce da preparare.
Tagliate a dadini piccoli due pomodori (io avevo i cuore di bue e ho utillizzato quelli), metteteli in una ciotola con olio, rosmarino intero o tritato, sale e uno spocchio di aglio e lasciateli insaporire.

Ora mettete sul fuoco una padella antiaderente quando sarà ben calda mettetevi i tomini a grigliare.

Quando i tomini si saranno ammorbiditi metteteli in un piatto e aggiungete il pomodoro tutto intorno.

Nel frattempo mettete qualche fetta di pane nella padella dove avete grigliato i tomini e fatela scaldare.
Aggiungete al piatto le fette di pane e ...buon appetito!
Purtroppo le foto non sono venute molto bene...

Ingredienti:
2 tomini;
2 pomodori;
rosmarino;
aglio;
olio q.b.;
sale;
pane a fette.